Bonjour la dent sucrée ! Vous cherchez des informations sur les pâtisseries sucrées ? Vous avez trouvé le bon endroit !
- Brioches à la cannelle
Saurez-vous deviner l’origine des brioches à la cannelle ? Il commence par Swe et se termine par den. Dans la Suède du XVIIIe siècle, les brioches à la cannelle ont été introduites pour la première fois. Le Kanelbulle original était nettement plus léger que les petits pains modernes. Le glaçage est utilisé à la place du glaçage pour garnir la pâte. Bien que faire des brioches à la cannelle puisse être facile, ce n’est pas difficile.
Parfaits pour le brunch, les brioches à la cannelle sont un excellent choix. Ils sont traditionnellement servis au fika , qui est une pause-café suédoise. Ils préparent un délicieux petit-déjeuner et vous donneront l’énergie nécessaire pour passer la journée. Ils peuvent aussi être appelés escargots à la cannelle, qui est un autre nom pour l’énergie.
- Des croissants
Les croissants sont un classique français, et ils sont assez essentiels pour chacun d’entre nous. Ces pâtisseries de taille parfaite en forme de croissant ne sont pas françaises. Le Kipfel a été créé en 1683 pour célébrer la victoire de l’Autriche sur la Turquie. Ils sont parfaits pour le brunch et peuvent être emportés au travail avec vous.
Avec quoi faut-il les manger ? Vous pouvez le faire avec n’importe quoi. Vous pouvez y ajouter votre fromage préféré, le réchauffer puis y ajouter de la charcuterie. Vous pouvez les confire si vous les aimez sucrées. Vous pouvez également les laisser simples si vous n’avez pas envie de faire des changements ou si vous n’avez pas le temps. Les croissants sont fabriqués à partir de couches de pâte au beurre. La saveur de beurre des croissants est délicieuse en soi. Les croissants nécessitent des compétences en pâtisserie, alors ne vous découragez pas s’ils ne s’avèrent pas parfaits.
- Babka
Babka est une invention juive, mais personne ne sait si elle a d’abord été introduite en Méditerranée ou en Europe de l’Est. Cependant, il a d’abord été popularisé en Pologne. Babka est un mot polonais qui signifie petite grand-mère. Il a été nommé ainsi parce qu’il ressemble aux jupes plissées des grands-mères. La babka était sucrée avec du miel et seuls des raisins secs ou d’autres fruits secs étaient ajoutés. Babka est désormais connue pour son pinceau à la cannelle et au chocolat. Cela ajoute de l’humidité et adoucit la structure dense de la pâte.
La babka peut être préparée en faisant une pâte à challah ordinaire, puis en ajoutant le sucre. Bien que le babka soit facile à préparer, il peut prendre beaucoup de temps. La saveur chocolatée en fait un excellent choix pour le petit-déjeuner ou le brunch.
- Gâteau au café
Ces mots sont magiques, pris ensemble, ils créent la perfection. Cette combinaison géniale est le résultat de qui devons-nous remercier ? Allemagne. Vous avez probablement été en Allemagne et vu les merveilleuses boulangeries. Les gâteaux au café en sont un excellent exemple. Un jour, il y avait un gâteau normal, puis quelqu’un y a ajouté du café. Ce sont les petites choses qui rendent la vie si amusante.
Nous dirions que les gâteaux au café peuvent être dégustés à toute heure du jour ou de la nuit, si vous nous le demandez. Les gâteaux au café sont parfaits pour le petit-déjeuner et le brunch, même si vous n’êtes pas accro au café. Pensez à boire du café et à manger des gâteaux au café. Miam! Nous aimerions revendiquer le mérite de cette invention, mais ce n’est pas la nôtre. Le danois a introduit l’idée d’un gâteau au café. C’était leur tradition de prendre un café en mangeant un gâteau au Danemark du XVIIe siècle. Nous leur devons un merci. Ces biscuits peuvent être préparés à la maison sans expérience de cuisson. Vous voulez un conseil de pro ? Ajoutez des myrtilles à votre prochain repas !
- Pain à la banane
Connaissez-vous le 23 février ? C’est la journée nationale du pain aux bananes ! C’est ainsi que le pain aux bananes américain est valorisé. Ce délicieux dessert a été créé en Amérique grâce à la production de masse de levure chimique.
Il peut être consommé au petit-déjeuner, au brunch et au dessert. C’est facile à faire, ne vous inquiétez pas. Il est facile de combiner tous les ingrédients et de régler la minuterie de votre four. Que dire de cela?
- pain aux courgettes
Le pain aux courgettes est idéal pour les brunchs d’été. Vous ne savez peut-être pas que la courgette préférée des Américains leur a été présentée par les Italiens au milieu du XXe siècle. Peu de temps après, le premier pain aux courgettes a été fabriqué par les colons. Ce pain rapide est idéal pour les envies sucrées.
Cela peut sembler étrange si vous ne l’avez jamais essayé, mais ce n’est pas un goût de courgette. C’est un pain sucré qui a une touche de cannelle. Pour relever le tout, vous pouvez ajouter des noix. C’est délicieux! La meilleure partie? Il contient tous les bienfaits pour la santé d’une courgette! Vous obtiendrez un dessert avec tous les bienfaits pour la santé d’une petite salade mais avec quelques glucides et du sucre.
- Panettone
Connaissez-vous l’énorme gâteau de Noël que vous mangez au Nouvel An et à Noël ? Ça s’appelle un panettone. Ce gâteau au levain, de grande taille et moelleux ressemble beaucoup au levain. Sa douceur est due aux fruits secs qu’il contient. Le panettone est en fait un produit italien. Il a été mentionné pour la première fois dans un manuscrit de Milan.
Bien qu’il soit possible de faire des gâteaux panettone à la maison, cela peut être fatigant et prendre beaucoup de temps. Ce n’est peut-être pas le meilleur goût. Pour obtenir une saveur italienne authentique, il est plus facile d’acheter au supermarché. En fait, il y a un concours que Milan a lancé en 2008. Re Panettone is , qui se traduit par le panettone King. Il vise à encourager les boulangers italiens et à créer de nouvelles versions du gâteau de fête.
- volé
Stollen, qui est techniquement une version allemande du panettone, est un autre gâteau de Noël. Il remonte au 14ème siècle, quand ils cuisaient des pains de 14 kg. La tradition veut que le premier morceau soit conservé jusqu’à l’année suivante afin de s’assurer que la famille ait suffisamment de nourriture pour l’avenir. Fait amusant : le plus grand stollen jamais réalisé a été fabriqué en 2013 ! Il pesait près de 4 264 kilogrammes !
Christstollen est un pain à la levure avec des raisins secs ou des fruits secs à l’intérieur. Vous pouvez toujours ajouter des noix au mélange. Il est associé à Noël en raison de ses traces religieuses. Il symbolise le corps du Christ. Vous pouvez le faire à la maison si vous êtes intéressé. Bien que ce ne soit pas la recette la plus simple, vous devriez pouvoir la faire à la maison même si vous êtes un débutant complet.
- Une pâtisserie danoise
La pâtisserie danoise est l’un de nos desserts préférés. Même s’il est collant, sucré et un peu lourd, nous l’adorons. C’est peut-être pour ça qu’il est si populaire. Ce n’est pas danois, malgré son nom. Ce dessert sucré et feuilleté est le plat préféré des Vikings. Nous ne sommes pas. Les Danois ont appris à faire de la pâtisserie danoise auprès des Autrichiens. Il est possible que cette tradition ait commencé en France. Un boulanger français s’est rendu compte qu’il avait oublié d’ajouter du beurre à sa pâte, alors il l’a ajouté au milieu de la pâte.
Cette pâtisserie au beurre est idéale pour le brunch. C’est incroyable, j’en suis sûr. Il est encore meilleur lorsqu’il contient de la crème anglaise ou de la confiture. Super, maintenant vous nous avez donné faim ! Le danois demande beaucoup plus de pliage. Bien que cela nécessite des compétences en pâtisserie, ce n’est pas difficile pour les débutants.
- Pain à la citrouille
Il y a deux siècles, les citrouilles ont été popularisées lorsque les Européens l’ont trouvée chez les Amérindiens. Le pain à la citrouille est un autre pain rapide et délicieux que vous pouvez déguster au brunch. Le pain à la citrouille peut être cuit ce Thanksgiving afin que même les repas intermédiaires reflètent l’esprit des fêtes. Cela ne prendra que quelques minutes. C’est si facile que vous pouvez le faire pour Halloween.
Le pain à la citrouille peut être consommé comme un dessert sain seul, avec du chocolat ou en ajoutant du miel, du fromage à la crème ou du chocolat. Nous aimons son goût moelleux et sain.
- Pain aux pommes
Vous aimez les aliments qui se bonifient avec le temps ? Le pain aux pommes fait partie de ces aliments ! Vous adorerez sa texture crémeuse et sa saveur moelleuse. C’est une excellente alternative au pain aux bananes. Cette pâtisserie française est aussi rapide et facile à faire !
Bien que la douceur des pommes rende le pain sucré, du miel peut y être ajouté si vous le souhaitez. La confiture et le fromage à la crème sont toujours de bonnes options.
La Ligne Du Bas
Vous envisagez d’aller dans la cuisine pour cuisiner au moins un de ces mauvais garçons. Nous savons que nous le sommes ! Vous savez maintenant quels pains sucrés sont les plus faciles à faire et lesquels sont les plus difficiles. Il existe de nombreuses options de pain sucré sain. Préparez-vous à cuire!
