Weber est rapidement devenu un nom familier dans le domaine des grillades. Ce n’est pas facile d’en acheter un. Il existe trois séries, chacune avec un code différent.
Cet article traitera des grills Weber les plus populaires : les trois séries Spirit, Genesis et Summit ainsi que leurs différences.
Vous verrez la comparaison entre les options Summit et BTU élevées à la fin.
Quelle est la valeur d’un barbecue professionnel ?
Vous le découvrirez (la réponse courte est : probablement).
Commençons.
Quelle Est La Différence Entre Les Barbecues Weber Spirit, Genesis Et Summit Series
Bien que les différences entre Summit, Genesis, Weber Spirit et Summit semblent assez évidentes, elles peuvent également être déroutantes.
L’esprit est leur plus petit gril ; Genesis est leur plus grand gril; le Summit est leur plus grand et le plus riche en fonctionnalités.
Un gril Spirit à trois brûleurs, par exemple, avec des brûleurs latéraux et une station de saisie est moins cher qu’un gril Genesis à trois brûleurs.
Alors que le Summit est leur gril le plus populaire, un Genesis à quatre brûleurs est 40 % plus gros et 40 % moins cher qu’un Summit.
Les améliorations GS4 de Weber ont été apportées à leurs grilles il y a quelques années. C’est leur nom de code pour un allumage plus rapide d’un seul coup et une deuxième rangée de barres aromatisantes pour une meilleure gestion de la graisse.
Ils ont inclus le GS4 uniquement sur leurs modèles Spirit II, tous les grils Genesis et leurs modèles Spirit II les moins chers. Cependant, ils n’ont inclus aucune de leurs grilles de sommet de qualité supérieure.
Seules les lignes Genesis et Spirit disposent des nouvelles grilles intelligentes qui offrent la fonctionnalité WIFI.
Il peut être difficile de choisir entre Weber Spirit, Genesis et Summit.
Voyons d’abord pourquoi vous pourriez envisager un barbecue Weber.
Pourquoi Weber ?
Nous aimons des produits différents et plus fonctionnels. Nous sommes passionnés par les appareils électroménagers et les grillades. Nous avons essayé tous les fabricants de barbecues au charbon, en céramique, à granulés et à granulés.
Weber travaille.
Bien qu’il existe de nombreuses options disponibles, aucune ne semble aussi fiable ou durable qu’un Weber.
Demandez une démonstration avant d’acheter un nom inconnu qui est fortement promu par votre revendeur d’électroménagers.
Système De Grillades Weber GS4
Weber a redessiné les modèles Spirit, Genesis et Genesis il y a quelques années avec quatre améliorations principales – Weber l’appelle le système de cuisson GS4.
Voici les cinq améliorations principales :
- Système de mise à feu
- Brûleurs
- Barres aromatisantes
- Système de gestion des graisses
- Application iGrill
Examinons brièvement les quatre.
Système De Mise à Feu
Le système d’allumage est électronique et s’allume au premier coup. Vous n’avez pas besoin de régler le bouton avant d’obtenir l’allumage.
Brûleurs
Weber a modifié la forme de ses brûleurs pour assurer une chaleur constante.
Notre compagnie d’assurance a été ravie lorsque notre chef a tenté de mettre sa main sur le gril chaud d’un autre concurrent il y a des années.
Barres Aromatisantes
Weber a repensé les Flavorizer Bars afin de réduire les poussées et de vaporiser la graisse. Vous pouvez également voir la flamme pendant que vous grillez.
Système De Gestion Des Graisses
Les bacs d’égouttement faciles à nettoyer facilitent la gestion de la graisse.
Application IGrill
Weber a également présenté l’application iGrill en tant qu’accessoire. Cette application vous permet de surveiller la température de la viande que vous cuisinez à l’aide d’une sonde de température.
Garantie Et Fiabilité Weber
Weber est extrêmement fiable. Il a un taux d’entretien moyen des appareils électroménagers de 1,52 % la première année. C’est bien en deçà de la moyenne de 13,4%. C’est le deuxième produit le plus fiable après les broyeurs.
Leur avantage concurrentiel était leur fiabilité et leur espérance de vie à long terme par rapport aux grils moins chers.
Ils excellent dans le support après-vente.
Les pièces les plus fonctionnelles de Weber sont couvertes jusqu’à dix ans.
Vous devrez les contacter. Ils expédieront ensuite la pièce gratuitement. Vous avez deux options : Installez la pièce ou appelez-nous (dans la région métropolitaine de Boston) pour la faire remplacer.
C’est un peu différent d’un correctif normal. Au moins c’est pour nous.
Commençons par la série Spirit, qui se compose en fait de deux gammes de grils : Spirit II et Spirit II.
Série Weber Spirit Grill
Les barbecues Weber Spirit sont parfaits pour les débutants et les petites familles.
Ce modèle est un modèle d’entrée de gamme, avec une configuration à 2 ou 3 brûleurs. Il est également disponible en noir pour les gaz naturels.
Le Spirit II est livré avec les améliorations GS4, et c’est le plus abordable. Vous pouvez choisir entre deux ou trois brûleurs avec 26 000 BTU et 32 000 BTU, jusqu’à 424 pouces carrés de surface de cuisson.
Bien que le Spirit régulier n’ait pas le GS4, il aura plus de fonctionnalités, telles qu’un corps en acier inoxydable et une grille en acier inoxydable plus solide.
Pour plus de chaleur, il y a un brûleur latéral de 12 000 BTU et une station de score de 7 500 BTU entre les deux brûleurs.
Le SP-335 est livré avec toutes les options Weber, y compris les brûleurs latéraux et la station Sear.
Les grils intelligents sont disponibles dans la série Spirit régulière.
Un gril de la série Weber Spirit est un excellent rapport qualité-prix. Il est solide et durera plus longtemps que les grils moins chers.
Examinons en profondeur les modèles les plus populaires.
Série Weber Spirit II
La série Weber Spirit II comprend la technologie de grillage GS4.
Série De Grils Weber Genesis II
Le barbecue Weber Genesis II est idéal pour les grillades de tous les jours, mais suffisamment grand pour gérer les grandes fêtes.
Genesis II est leur série de grils la plus populaire avec des tailles à trois et quatre brûleurs, par rapport aux modèles à deux et trois brûleurs du gril Spirit ou à quatre et six brûleurs de la série Summit.
Tous les grils Genesis sont livrés avec le GS4. Choisissez parmi un brûleur à trois brûleurs (39 000) et 513 pouces carrés (plus la zone rabattable) ou un à quatre brûleurs (48 000 et 646 pouces carrés).
Les améliorations Genesis comprennent un corps en acier inoxydable avec des grilles en acier inoxydable, puis un brûleur latéral et une station de saisie. Ils sont très semblables à l’Esprit.
Examinons en profondeur les modèles les plus populaires de Weber Genesis.
Grilles Weber Spirit Vs Genesis II Series
Comparons le Spirit SP-335 au Genesis II E-310 de base.
Techniquement, la Genesis a 39 000 BTU de plus que les 32 000 BTU.
Le Spirit a cependant le Sear 7500, une rangée supplémentaire de brûleurs en son milieu, ce qui le rend 500 BTU plus chaud.
Le brûleur latéral est également disponible sur le Spirit. Genesis a une grille de 513 pouces carrés, contre 424 pour Spirit.
Il s’agit d’un plus grand gril Genesis avec les mises à niveau GS4, par rapport à un Spirit plus petit mais plus riche en fonctionnalités.
Série Weber Summit Grill
Le barbecue Summit de Weber est le plus grand et le plus populaire. Il a quatre et six brûleurs et comprend un fumoir, des brûleurs latéraux et une rôtissoire.
Le gril à six brûleurs de Summit est de 60 000 BTU et a une grille de cuisson de 10 600 BTU et un brûleur de rôtissoire à 10 000 BTU. Il comprend également un panier fumeur de 6 800 BTU pour infuser la saveur et le brûleur latéral de 12 000 BTU.
Summit n’a pas les systèmes de grillades GS4. Bien que la Genesis ne soit pas aussi fiable, l’ancien système, qui a un allumage à jet instantané et un ensemble de barres aromatisantes et utilise une méthode de gestion de la graisse différente, est toujours fiable.
Il y a quatre à six brûleurs dans les modèles Summit avec 48 000 BTU contre 60 000 BTU. Il existe deux options : inox avec grilles inox, ou émail avec grilles émaillées.
Summit peut être utilisé en tant que composant intégré ou en tant qu’unité autonome pour s’adapter sur une île.
Jetons un coup d’œil aux modèles de Weber Summit.
Weber Summit Contre Les Barbecues Genesis
Comparer Genesis vs Summit, c’est comme comparer deux types de grils.
Le S-435 est le meilleur Genesis, avant la série Smart, avec un corps en acier inoxydable, des grilles, des brûleurs latéraux de 12 000 BTU et une zone d’étanchéité de 9 000 Btu.
Ce gril pourrait être comparé à un barbecue Summit en acier inoxydable à quatre brûleurs.
Ils font tous deux 48 000 BTU, ont la même puissance de brûleur latéral de 12 000 BTU et ont des zones de saisie similaires.
À 646 pouces carrés, le Genesis à quatre brûleurs est plus gros que le 468 du Summit. Le Genesis est également moins cher que le Summit.
Le Summit vous permet de griller d’une manière différente avec une rôtissoire ou un poêle infrarouge de 10 000 BTU sur le dessus.
Cette distinction est importante. Bien que vous puissiez acheter une rôtissoire de rechange, elle ne sera pas aussi bonne que celle qui a le brûleur. La chaleur infrarouge est idéale pour une rôtissoire.
Summit aura un panier fumeur de 6800 BTU qui vous permet d’ajouter différents types de copeaux de bois pour parfumer votre infuseur.
Les stations Sear semblent presque identiques. Le Summit a 10 600 BTU, tandis que le Genesis en a 9 500. C’est juste une série de brûleurs, pas une gâchette infrarouge comme les professionnels.
Le Summit peut produire plus de fumée que le Genesis avec son système GS4 supérieur.
Comme je l’ai mentionné, Summit possède le plus grand gril et toutes les fonctionnalités.
Weber Summit Vs Autres Grills Professionnels
Le Summit est un excellent gril pour le prix.
Un presque grill ne sera pas bon marché.
C’est techniquement un gril professionnel Lynx, DCS ou Hestan.
Gril encastrable professionnel Lynx
Un gril professionnel aura cependant des brûleurs BTU plus élevés, à 23-25 000 BTU, par opposition à plus de 10 000 brûleurs BTU dans le Summit.
Un gril professionnel fera cuire vos aliments plus rapidement grâce à ses brûleurs à chaleur plus élevée.
Une rôtissoire de 23 kg est également disponible avec un brûleur infrarouge plus chaud à l’arrière.
L’infrarouge du Lynx Sedona a 14 000 BTU, contre 10 000 pour un Weber.
Brûleur infrarouge Lynx BBQ Grill
L’infrarouge est utilisé pour saisir les grils professionnels. L’infrarouge contre le gaz est traité dans d’autres articles.
La chaleur directe est plus intense, tandis qu’un brûleur à gaz diffuse davantage la chaleur.
La Sear Station du Weber n’est qu’une rangée de brûleurs de plus contre l’infrarouge d’un gril extérieur.
Le Summit n’est pas aussi bon que le Pro si vous avez besoin de saisir rapidement votre viande à l’extérieur ou de mettre des lignes dessus.
Un gril professionnel coûtera plus cher qu’un Summit.
Weber Smart Grills : Quel Est Le Problème ?
L’accessoire et l’application iGrill de Weber permettent à n’importe quel gril d’être intelligent.
Les sondes à viande Bluetooth vous permettent de suivre vos aliments via une application.
Il vous indiquera quand retourner le burger et quand le retirer.
Seules les gammes Genesis et Spirit ont des modèles de gril intelligents qui incluent l’iGrill.
La température interne est visible directement sur le gril.
L’esprit commence à, et Genesis a Smart Grills à partir de
Devriez-vous Acheter Un Weber Spirit, Genesis II Ou Summit Grill ?
Le Spirit est le Spirit le moins cher et le plus abordable, à partir de Spirit II.
Summit comprend le Summit le plus grand et le plus complet avec six brûleurs, un fumoir à rôtissoire, des brûleurs latéraux et une rôtissoire.
Weber n’a pas le gril parfait. Il y a beaucoup de choix.
Vous devez d’abord déterminer comment vous grillez pour trouver le meilleur Weber.
Le Spirit est idéal pour griller de petits objets. Les meilleurs spiritueux sont équipés de fonctionnalités décentes.
Un Summit est un excellent choix si vous êtes un gril régulier qui aime ajouter de la saveur et utiliser souvent la rôtissoire.
Genesis, leur gril le plus populaire, est un brûleur de grande taille et puissant à un prix raisonnable.
Adaptez votre barbecue Weber à votre style de cuisine.
- BARBECUE AU GAZ 3 BRÛLEURS : Parfait pour réussir toutes vos grillades, sans...
- FONCTIONNEMENT SIMPLE : Ce barbecue possède un allumage par piezzo intégré...
- CONCEPTION ROBUSTE : Ce barbecue dispose d'une structure en métal, d'une grille...
- DIMENSIONS : Monté sur 2 roulettes, le barbecue au gaz Hawaï affiche des...
- ÉQUIPEZ-VOUS AU MEILLEUR PRIX : Happy Garden propose une large sélection de...
- Ce barbecue à gaz, équipé de 4 brûleurs, sera le choix idéal pour servir à...
- Profitez d'une expérience de cuisson grisante et grésillante en plein air en...
- Il a une grande surface de cuisson et une hotte robuste avec un thermomètre...
- Les tables latérales offrent un espace de travail supplémentaire pour faire...
- Un récipient d'égouttage à graisse amovible est également inclus et est...
- BARBECUE À GAZ DE TABLE : barbecue à gaz de table 2 brûleurs 5 kW avec...
- DESIGN : joli barbecue au style urbain épuré avec design arrondi mélant acier...
- BARBECUE COMPACT, PORTABLE : pieds pliables vous facilitant son rangement et...
- MULTI-ÉQUIPÉ : couvercle et thermomètre intégré vous permettant de...
- SPÉCIFICATIONS : compatibilité gaz éthane ou propane - Dim. totales : 55L x...
- BBQ à gaz 6 + 1 Brûleurs
- Plaque coupe feu et tube four: acier inoxydable 430
- Matériel: fer 0.6mm
- Grille chauffante: acier inoxydable de qualité alimentaire, 0,5 mm
- poignée: acier inoxydable
- SIMPLE ET PRATIQUE - Longueur : 110 x 46 x 102 cm - Hauteur confortable du...
- 2 MARQUEURS PRINCIPAUX - Avec 5,5 kW de puissance de combustion, un chauffage...
- FIRE SAFE - La paroi en acier inoxydable du poêle empêche la graisse de couler...
- CUISINER AVEC CONFORT - La table d'appoint peut être utilisée pour poser des...
- DÉCOUVREZ PLUS DE MAXXGARDEN - Découvrez une gamme de produits exceptionnels....
- Haute qualité et puissant: BBQ gaz avec 2 brûleurs en acier aluminié haute...
- Multiples options de cuisson : Surface mixte Grille 50% et plancha 50% en acier...
- Couvercle en acier avec thermomètre pour une cuisson four, sa grande poignée...
- Rangement et transport : 2 tablettes latérales rabattables pour un gain de...
- Caractéristiques barbecue gaz: dimensions de cuisson 2100 cm²; hauteur de...
- HAUTE QUALITÉ - Ce barbecue à gaz est fabriqué en métal de haute qualité,...
- CONCEPTION UTILE - La grande surface de cuisson permet toutes les utilisations....
- UTILISATION EN EXTÉRIEUR - Ce barbecue à gaz est parfait pour les soirées...
- APPLICATIONS DIFFÉRENTES - Idéal pour les barbecues et les soirées barbecue...
- SPÉCIFICATIONS - Les spécifications du barbecue sont les suivantes : 110 x 46...
- Plateau à charbon breveté - pour garantir moins de flambées et une chaleur...
- Brûleurs en acier inoxydable - brûleurs robustes conçus pour durer.
- Allumeur électrique - pour allumer tous vos brûleurs par simple pression sur...
- Thermomètre intégré au couvercle - pour contrôler la température...
- Brûleur latéral - pour chauffer les sauces qui accompagneront vos grillades.
- Tablette de maintien au chaud - pour conserver vos plats au chaud ou réchauffer...
- Garantie : 5 ans sur les brûleurs en acier inoxydable. 2 ans sur toutes les...
- Barbecue d'extérieur exquis et pratique, longueur, largeur et hauteur : 110 x...
- 2 brûleurs principaux et 1 tête chauve latérale, avec une puissance de...
- Le pare-feu en acier inoxydable du four empêche la graisse de couler...
- La table d'appoint peut être utilisée pour placer des objets lorsque vous...
- La structure du produit est claire, simple et facile à installer, il y a des...
