Le nettoyage de votre cafetière est l’une des activités les plus fastidieuses et chronophages. Le problème est que la plupart des gens ne pensent pas à nettoyer leurs machines à café jusqu’à ce que le café soit devenu amer et qu’ils ne puissent plus le boire.
Même si ce n’est pas glamour, le nettoyage est essentiel. La moisissure peut se développer dans les zones humides, telles que le réservoir d’eau de la cafetière ou toute cafetière qui n’a pas été complètement séchée. Il ne suffit pas de faire couler de l’eau chaude pendant que vous préparez votre café.
Les anciennes infusions peuvent également laisser des résidus dans les cafetières, ce qui peut affecter le goût final de votre café. Ce n’est pas une expérience agréable. Le nettoyage de vos outils est essentiel pour vous assurer d’avoir le meilleur café possible. À quelle fréquence nettoyez-vous vos outils ? Mais à quelle fréquence ?
Chaque cafetière est différente, donc la nettoyer de la même manière n’est peut-être pas la meilleure option. La façon dont le café est préparé et l’emplacement de l’eau dans la machine auront un impact sur la fréquence et la fréquence de nettoyage. Nous allons d’abord discuter de la fréquence de nettoyage de votre équipement de café. Ensuite, nous examinerons les différents types de cafetières et vous montrerons comment les nettoyer.
À Quelle Fréquence Devez-vous Nettoyer Votre Cafetière ?
Idéalement, quotidiennement. Cependant, toutes les pièces de votre cafetière n’ont pas besoin d’être nettoyées quotidiennement. Certaines pièces peuvent être nettoyées une fois par mois. Regardons ce qui doit être nettoyé après chaque utilisation.
Après chaque utilisation, rincez toutes les parties amovibles (le couvercle, le filtre et la carafe qui contient le café) à l’eau. Il est préférable d’utiliser du savon à vaisselle pour nettoyer et rincer après chaque utilisation. Vous devez vous assurer qu’il n’y a pas de traces de savon dans votre cafetière. C’est un danger pour la santé et peut également donner un goût étrange à votre café.
Certaines de ces pièces peuvent être lavées. Pour savoir quelles pièces vont au lave-vaisselle, consultez le manuel de votre cafetière. Ces pièces peuvent être nettoyées avec un cycle modérément chaud dans votre lave-vaisselle.
Les parties non amovibles seront plus difficiles à nettoyer. Il sera plus difficile de nettoyer des choses comme l’intérieur de la cafetière, les tubes à travers lesquels le café s’écoule et le réservoir d’eau non amovible. Ils n’ont pas besoin d’être nettoyés tous les jours, c’est suffisant une fois par mois.
De l’eau chaude doit être injectée dans la cafetière après chaque infusion pour éliminer les résidus de café. Une fois par mois, un nettoyage en profondeur est recommandé. Assemblez la cafetière dans la mesure du possible puis utilisez du savon doux avec de l’eau. Frottez tous les endroits qui en ont besoin. Les savons commerciaux peuvent être remplacés par du vinaigre, du citron et du sel.
Faites attention au réservoir d’eau de votre cafetière et à toutes les autres pièces qui ont eu de l’eau pendant longtemps. Des moisissures peuvent se développer dans ces zones. Au minimum, rincez toute l’eau de la cafetière et séchez l’humidité.
Il est préférable de nettoyer ces zones une fois par mois avec de l’eau savonneuse. Le savon peut empêcher la moisissure plus longtemps que l’eau chaude.
Comment Nettoyer Une Cafetière
Chaque cafetière nécessite une méthode et une routine de nettoyage différentes. Voyons maintenant comment nettoyer les cafetières les plus courantes.
Cafetière Goutte à Goutte
Les cafetières filtre sont des machines complexes qui comportent de nombreuses pièces. Il est difficile à nettoyer. Cela nécessite plusieurs étapes.
Assurez-vous d’avoir retiré tout le marc de café, la poussière et autres débris de votre cafetière filtre. Vous pouvez utiliser un chiffon humide pour nettoyer la cafetière, ou une petite brosse pour les plus petits endroits. Démarrez le cycle de nettoyage une fois que les solides ont été retirés de la machine.
La moitié du vinaigre et la moitié de l’eau doivent être versées dans le réservoir. Ensuite, utilisez un filtre en papier pour tous les solides qui n’ont pas été capturés par votre nettoyage manuel. La moitié du vinaigre et la moitié du mélange d’eau doivent être infusés. Laissez reposer environ une demi-heure dans votre cafetière. Terminez de préparer le café. Ensuite, retirez le papier filtre et infusez à nouveau de l’eau propre.
Ce sont les étapes de base. Vous n’aurez probablement pas besoin d’autres articles, mais vous voudrez peut-être frotter de temps en temps la carafe avec un chiffon pour éliminer les résidus et les marques de café. Il est préférable d’éviter de le rayer avec quoi que ce soit.
Pour éviter les dépôts de calcaire ou de calcaire, suivez les instructions du manuel.
Verser Dessus
Il est plus facile de nettoyer une machine à café qu’une machine à café filtre, mais vous ne pouvez pas atteindre le fond. Il ne sera pas nécessaire de le nettoyer plus d’une fois par mois. Cependant, il est important de bien le rincer après chaque utilisation.
Pour le nettoyage proprement dit de votre versez, remplissez-le à moitié d’eau tiède. Ensuite, ajoutez quelques glaçons (ou de la glace pilée) sur le dessus. Quatre cuillères à café de sel, une cuillère à soupe d’eau et une cuillère à soupe de jus de citron.
Vous devez faire tourbillonner le mélange jusqu’à ce qu’il traverse chaque partie de votre cafetière à débordement. Vous pouvez nettoyer la plupart des saletés du verre avec du sel et de la glace.
Après le nettoyage, égouttez le tout et rincez à l’eau froide. N’utilisez pas d’eau chaude car la différence de température avec la glace salée peut faire craquer le verre. Vous pouvez soit répéter le processus, soit frotter la saleté avec une brosse douce et un peu de savon à vaisselle.
Infuseur à Froid
Un pichet avec un panier-filtre est à quoi ressemblent les cafetières à infusion froide. Ils doivent être simples à démonter et à séparer. Retirez autant de pièces que possible du corps principal. Ensuite, nettoyez chaque partie avec du savon à vaisselle et un gommage doux. Avant le remontage, assurez-vous que tout est complètement sec.
Il est préférable de le faire après chaque lot, mais cela peut aussi être fait une fois par mois. Il suffit de laver le filtre une fois par jour. S’il se bouche, vous pouvez utiliser de l’eau savonneuse avec une brosse.
Presse Française
Les presses françaises sont composées de plusieurs pièces qui peuvent être démontées facilement. La première étape pour nettoyer une presse française consiste à retirer le piston et à le remplir d’eau tiède. Faites simplement tourner la presse pour extraire la majeure partie du marc de café. Ensuite, versez l’eau dans une passoire au niveau de l’évier.
Pour frotter l’intérieur de la presse française, utilisez une brosse ou un chiffon renforcé au savon à vaisselle. Cela enlèvera toute huile ou taches. Avant de recommencer à infuser, rincez toute la presse française, y compris le piston.
Il serait préférable de nettoyer la presse française ainsi après chaque utilisation. Pendant un certain temps, un rinçage quotidien à l’eau chaude suffit. Le grand nettoyage doit être effectué une fois toutes les deux semaines.
Presse Aéro
L’Aero Press est facile à nettoyer. Le corps principal peut être lavé et le joint en caoutchouc doit être retiré du piston. Vous pouvez également utiliser un chiffon humide ou du savon à vaisselle pour nettoyer l’intérieur. Vous pouvez également le jeter au lave-vaisselle, car l’Aero Press va au lave-vaisselle.
Il est important de nettoyer la petite cafetière après chaque utilisation. Il est très simple à entretenir.
Percolateur
Il est important de rincer toute cafetière à percolateur à l’eau tiède au moins une fois par mois. Cela garantira qu’il continuera à bien fonctionner pendant de nombreuses années. Vous devrez peut-être le nettoyer plus souvent.
Remplissez le percolateur à moitié avec de l’eau. Trois cuillères à soupe de bicarbonate de soude sont ajoutées. Allumez la machine et laissez-la infuser pendant une heure complète. Une fois l’eau refroidie naturellement, utilisez une brosse pour nettoyer l’intérieur de votre percolateur. Rincez bien l’eau et jetez-la. Ensuite, rincez-le avec moitié eau et moitié vinaigre de vin. Rincez, frottez et séchez.
Ce double cycle d’infusion peut être effectué une fois par mois pour maintenir la cafetière percolateur dans son meilleur état.
Comment Nettoyer Votre Cafetière
Il n’y a pas de règle établie concernant la fréquence à laquelle une cafetière doit être nettoyée. Tout dépend de la fréquence à laquelle vous l’utilisez, du nombre de tasses de café que vous préparez et du type d’eau que vous utilisez. Il est important de pouvoir identifier les signes indiquant que votre cafetière doit être nettoyée.
Si votre café a un goût étrange, c’est le premier signe. C’est un signe que le café contient des éléments qui ne devraient pas être là.
Il est possible que la cafetière prenne plus de temps à préparer ou qu’elle soit plus bruyante que d’habitude. Cela pourrait être un signe que des résidus solides s’accumulent et rendent le processus plus difficile. Si la cafetière ne prépare pas ou ne renverse pas de café, cela indique qu’elle est sale et qu’elle doit peut-être être remplacée. Il doit être nettoyé immédiatement.
Cela s’applique aux cafetières qui n’ont pas de manuel. Pour les presses aéro et les verseurs, vous devez porter une attention particulière à la saveur du café ainsi qu’à l’état du café à l’intérieur. Nettoyez-le dès que vous le pouvez s’il n’est pas exactement le même que lorsque vous l’avez acheté.
Conseils De Pro
Dans la mesure du possible, utilisez le lave-vaisselle. Vous pouvez laver de nombreuses pièces de votre cafetière au lave-vaisselle. Assurez-vous de l’utiliser aussi souvent que possible.
Faites attention au goût de votre café. C’est le signe le plus évident que votre cafetière a besoin d’être nettoyée. Vous pouvez également tester l’eau que vous utilisez pour préparer votre café. Cela indiquera que vous devez faire attention à l’accumulation de calcium ou de calcaire dans votre cafetière. Vous devriez avoir beaucoup de vinaigre ou de mélanges détartrants professionnels prêts à détartrer régulièrement votre machine. Un détartrage peut être nécessaire jusqu’à une fois par mois dans les cas les plus extrêmes.
Les personnes qui ont de l’eau douce n’auront peut-être besoin de détartrer qu’une fois par an.
Prenez l’habitude de démonter votre cafetière pour la nettoyer au moins une fois par mois. Cela peut sembler redondant, mais cela empêchera votre machine de tomber en panne plus tôt qu’elle n’aurait dû.