Toutes les cuisinières ont l’air identiques. Ces dessus de cuisinière sont des dessus pour les gammes pro. Il existe de meilleurs produits que d’autres. Miele et Thermador entreraient dans cette catégorie.
Bien qu’elles puissent se ressembler, ces deux unités sont supérieures pour cuisiner différents types d’aliments. Vous pouvez choisir l’un ou l’autre selon votre utilisation de l’appareil.
Nous comparerons les deux sociétés.
Thermador
Thermador, une entreprise qui fabrique des produits électriques, a été fondée en 1916 par William E Cranston. Thermador, qui fait partie de la société allemande BSH Home Appliances Corporation, est actuellement le troisième fabricant d’appareils électroménagers au monde.
Thermador a présenté aux États-Unis de nombreuses premières dans l’industrie, telles que les fours muraux, les évacuations descendantes et les tables de cuisson. Ils ont été le premier fabricant américain d’appareils électroménagers haut de gamme.
Vous les trouverez également célèbres pour leurs promotions agressives de 1, 2 et de lave-vaisselle et hottes gratuits pour les achats admissibles.
Les produits Thermador peuvent être trouvés aux États-Unis
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- Brûleur 5 étoiles breveté – La chaleur est mieux répartie au fond des casseroles.
- Base propre, facile à nettoyer – Les séparateurs à profil bas facilitent le nettoyage.
- 2 réchauds extra-bas – Le mijotage de précision permet des brûleurs jusqu’à 38 C
- Chaque brûleur a 18 000 BTU.
- Le plus bas à 350 BTU
- Boutons en métal pour les applications lourdes
- Il propose également une option grill-plaque.
Miele
La devise de Miele est « Forever Better ». L’entreprise, fondée par Reinhard Zinkann et Carl Miele en 1899, est une entreprise familiale qui est ainsi depuis.
Miele est un nouveau nom dans la cuisine professionnelle à l’américaine. Parce qu’ils produisent jusqu’au niveau des composants, plutôt que de sous-traiter comme de nombreuses autres entreprises, ils sont uniques.
Il en résulte un produit plus fiable mais aussi plus cher. Tous les produits Miele ont été fabriqués en Allemagne.
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- Boutons rétroéclairés en acier inoxydable
- Cinq brûleurs de 19 500 BTU – Plus de puissance que les thermadors
- Brûleurs à deux étages
- Le brûleur de mijotage peut être réglé à 650 BTU
- Les boutons de service intensif sont rétro-éclairés, ce qui les rend faciles à localiser.
- Il dispose également d’une option grill. Cela utilise 15 500 BTU de chaleur infrarouge et peut être contrôlé à une température de 0 à 40 degrés Celsius
Comparatif
Nous comparons maintenant deux entreprises allemandes.
Ils sont également différents. Techniquement, Miele est 1 000 BTU plus puissant que le Thermador Star Burner. Cependant, il est plus facile à nettoyer. Vous pouvez nettoyer l’unité en dessous car elle est surélevée. Il est plus difficile de nettoyer Miele car il est scellé.
Brûleurs Thermador
Brûleurs Miele
Thermador est le meilleur brûleur à gaz pour mijoter. Thermador peut être allumé et éteint pour maintenir une température de 100 BTU.
Miele est un chef de file dans les modèles de gril/plaque chauffante. Il est également infrarouge, ce qui permet de bien saisir les unités intérieures. Pour une capacité de nettoyage, l’infrarouge peut également évaporer les gouttes. Seul Wolf peut utiliser l’infrarouge à son plus haut niveau.
Le gaz est également disponible pour la plaque chauffante. Les deux sont plus réactifs que la plaque chauffante et le gril électriques Thermador.
Prix
Thermador est moins cher. Le prix d’un four mural peut être aussi bas que 70 €.
Lequel Achetez-vous ?
Ces deux unités sont excellentes. Les plaques chauffantes sont idéales pour cuire presque tous les aliments, même si la plupart des gens achètent tous les brûleurs. C’est ce qui fait vraiment la différence.
Un Thermador est recommandé pour ceux qui cuisinent avec des brûleurs à gaz. Une Miele est une alternative.
